Rețete istorice. Cârnați
Vezi cartea Rețete istorice. Cârnați scrisa de Norica Birzotescu, publicata de editura CAMARA SATENCEI. Cartea a fost publicata in 2019, are 96 pagini. Pe aceasta pagina gasesti informatii despre carte, autor, editie si alte detalii utile, ca sa iti faci rapid o idee daca titlul este potrivit pentru tine. Daca vrei sa mergi mai departe, poti vedea si alte carti scrise de Norica Birzotescu. Editia, formatul si detaliile comerciale afisate pot varia in functie de partenerul extern mentionat in pagina.
Dacă te interesează această carte, mai jos găsești detalii despre autor, structură și contextul în care a fost publicată. Informațiile sunt organizate pentru a te ajuta să înțelegi rapid dacă titlul este potrivit pentru tine.
Cartea poate fi explorată prin librării partenere online, unde poți verifica disponibilitatea, condițiile de livrare și eventualele oferte active.
Pe scurt
Ideea principală: 65 de retete autentice din perioada 1908-1970 O colectie valoroasa de retete istorice pentru prepararea carnatilor, retetele strabunilor pentru tot felul de carnati cum arfi trandafirii oltenesti, patricieni, carnati albi, carnati fara piele (mititei), lebervurst, carnati de creier,...
Pentru cine este: cititori interesați de Gastronomie și de modul în care Norica Birzotescu tratează această temă
Ce vei găsi în carte: Cartea îți poate oferi idei și perspective legate de Gastronomie, stilul în care Norica Birzotescu își construiește explicațiile și exemplele, un conținut organizat într-un volum de 96 pagini.
Este această carte pentru tine?
Da, dacă
- vrei o carte din categoria Gastronomie
- te interesează ideile și stilul de scriere al lui Norica Birzotescu
- îți plac volumele de aproximativ 96 pagini
Poate nu, dacă
- cauți o lectură dintr-un domeniu complet diferit
- preferi un rezumat foarte scurt, nu o carte întreagă
- te interesează doar apariții foarte recente, nu ediții din 2019
Descriere și context
65 de retete autentice din perioada 1908-1970 O colectie valoroasa de retete istorice pentru prepararea carnatilor, retetele strabunilor pentru tot felul de carnati cum arfi trandafirii oltenesti, patricieni, carnati albi, carnati fara piele (mititei), lebervurst, carnati de creier, chisca moldoveneasca, carnati ardelenesti, ghiudem, babic, carnati de iepure, carnati de pasare si multe alte retete. Pentru a pastra autenticitatea si parfumul vremurilor de alta data, retetele sunt redate asa cum au fost publicate la vremea respectiva, adaugand doar cateva note acolo unde a fost strict necesar. O calatorie in timp emotionanta si plina de dragoste!
Garantat, gusturi autentice si clipe care vor deveni de neuitat! - Norica Birzotescu
Detalii tehnice
| Autor | Norica Birzotescu |
|---|---|
| Editura | CAMARA SATENCEI |
| An | 2019 |
| Pagini | 96 |
| Dimensiune | 200 x 130 x 6 mm |
| Formatul Cartii | Necartonata |
| ISBN | CMS978-606-94793-3-9 |