Conservarea prin uscare
Vezi cartea Conservarea prin uscare scrisa de Achim Samwald, publicata de editura MAST. Cartea a fost publicata in 2018, are 124 pagini. Pe aceasta pagina gasesti informatii despre carte, autor, editie si alte detalii utile, ca sa iti faci rapid o idee daca titlul este potrivit pentru tine. Daca vrei sa mergi mai departe, poti vedea si alte carti scrise de Achim Samwald. Editia, formatul si detaliile comerciale afisate pot varia in functie de partenerul extern mentionat in pagina.
Dacă te interesează această carte, mai jos găsești detalii despre autor, structură și contextul în care a fost publicată. Informațiile sunt organizate pentru a te ajuta să înțelegi rapid dacă titlul este potrivit pentru tine.
Număr de pagini
124
An apariție
2018
Dimensiune
200x130 mm
Ediție / format
Necartonata
Editură
MAST
ISBN
MAS978-606-649-094-8
Cartea poate fi explorată prin librării partenere online, unde poți verifica disponibilitatea, condițiile de livrare și eventualele oferte active.
Pe scurt
Ideea principală: CONSERVAREA PRIN USCARE. Fructe, legume, ciuperci, verdeturi, plante medicinale Prin aceasta metoda traditionala de conservare, fructele si legumele nu-si pastreaza doar nutrientii pretiosi ci se transforma in specialitati culinare fine. Achim Samwald ne explica in cartea sa, cum...
Pentru cine este: cititori interesați de Gastronomie și de modul în care Achim Samwald tratează această temă
Ce vei găsi în carte: Cartea îți poate oferi idei și perspective legate de Gastronomie, stilul în care Achim Samwald își construiește explicațiile și exemplele, un conținut organizat într-un volum de 124 pagini.
Este această carte pentru tine?
Da, dacă
- vrei o carte din categoria Gastronomie
- te interesează ideile și stilul de scriere al lui Achim Samwald
- îți plac volumele de aproximativ 124 pagini
Poate nu, dacă
- cauți o lectură dintr-un domeniu complet diferit
- preferi un rezumat foarte scurt, nu o carte întreagă
- te interesează doar apariții foarte recente, nu ediții din 2018
Descriere și context
CONSERVAREA PRIN USCARE. Fructe, legume, ciuperci, verdeturi, plante medicinale Prin aceasta metoda traditionala de conservare, fructele si legumele nu-si pastreaza doar nutrientii pretiosi ci se transforma in specialitati culinare fine. Achim Samwald ne explica in cartea sa, cum putem conserva pe cale naturala fructele si legumele, incepand cu primii pasi.
In carte veti gasi informatii pretioase: despre diferitele tehnici de uscare si deshidratare despre uscare, depozitare si prelucrare indicatii de baza despre uscarea fructelor, legumelor, condimentelor, samburilor, ciupercilor, nucilor si alunelor retete gustoase: de la amestecuri de rontait cu mere, pana la prajituri cu smochine si rondele cu scortisoara si fructe uscate
Detalii tehnice
| Autor | Achim Samwald |
|---|---|
| Editura | MAST |
| An | 2018 |
| Pagini | 124 |
| Dimensiune | 200x130 mm |
| Formatul Cartii | Necartonata |
| ISBN | MAS978-606-649-094-8 |
Alte cărți care te-ar putea interesa
Păreri și recenzii
Nu există recenzii momentan. Dacă ai citit această carte, împărtășește opinia ta.
Adaugă o recenzie
LibraCarti oferă informații despre cărți și autori. Nu găzduim fișiere și nu distribuim conținut.
Întrebări frecvente despre Conservarea prin uscare
CONSERVAREA PRIN USCARE. Fructe, legume, ciuperci, verdeturi, plante medicinale Prin aceasta metoda traditionala de conservare, fructele si legumele nu-si pastreaza doar nutrientii pretiosi ci se transforma in specialitati culinare fine. Achim Samwald ne explica in cartea sa, cum...
Conservarea prin uscare este scrisă de Achim Samwald.
Cartea are 124 pagini, în ediția publicată în 2018.
Conform informațiilor disponibile pe această pagină, cartea a fost publicată în 2018.
Cartea este listată cu editura MAST.