Conservarea alimentelor
Vezi cartea Conservarea alimentelor scrisa de Mircea Georgescu, publicata de editura ANDREAS. Cartea a fost publicata in 2011, are 222 pagini. Pe aceasta pagina gasesti informatii despre carte, autor, editie si alte detalii utile, ca sa iti faci rapid o idee daca titlul este potrivit pentru tine. Daca vrei sa mergi mai departe, poti vedea si alte carti scrise de Mircea Georgescu. Editia, formatul si detaliile comerciale afisate pot varia in functie de partenerul extern mentionat in pagina.
Dacă te interesează această carte, mai jos găsești detalii despre autor, structură și contextul în care a fost publicată. Informațiile sunt organizate pentru a te ajuta să înțelegi rapid dacă titlul este potrivit pentru tine.
Număr de pagini
222
An apariție
2011
Dimensiune
200 x 130 mm
Editură
ANDREAS
ISBN
ADR978-973-8958-84-5
Cartea poate fi explorată prin librării partenere online, unde poți verifica disponibilitatea, condițiile de livrare și eventualele oferte active.
Pe scurt
Ideea principală: Conservarea alimentelor - 370 de retete pentru camara dumneavoastra Peste 370 de retete pentru conservarea legumelor, fructelor, carnii, pestelui. Totodata sunt incluse in lucrare si retete pentru prepararea bauturilor racoritoare, mustului, vinului de casa si bauturilor de casa....
Pentru cine este: cititori interesați de Gastronomie și de modul în care Mircea Georgescu tratează această temă
Ce vei găsi în carte: Cartea îți poate oferi idei și perspective legate de Gastronomie, stilul în care Mircea Georgescu își construiește explicațiile și exemplele, un conținut organizat într-un volum de 222 pagini.
Este această carte pentru tine?
Da, dacă
- vrei o carte din categoria Gastronomie
- te interesează ideile și stilul de scriere al lui Mircea Georgescu
- îți plac volumele de aproximativ 222 pagini
Poate nu, dacă
- cauți o lectură dintr-un domeniu complet diferit
- preferi un rezumat foarte scurt, nu o carte întreagă
- te interesează doar apariții foarte recente, nu ediții din 2011
Descriere și context
Conservarea alimentelor - 370 de retete pentru camara dumneavoastra Peste 370 de retete pentru conservarea legumelor, fructelor, carnii, pestelui. Totodata sunt incluse in lucrare si retete pentru prepararea bauturilor racoritoare, mustului, vinului de casa si bauturilor de casa. Metodele sunt naturiste, traditionale si sanatoase pentru organism.
Un adevarat ABC al conservarii alimentelor, ideal pentru pregatirea din toamna a conservelor de iarna. Din cuprins: Masuri si greutati aproximative Aportul energetic al diverselor alimente Continutul în vitamine al principalelor alimente Metode de pastrare si conservare a legumelor Retete Conservarea unor specialitati de peste Taierea porcului la români Specialitati din carne Metode de pastrare si conservare a fructelor Fructe uscate si fructe confiate Dulceturi, gemuri, marmelade Compoturi Bauturi racoritoare Must si vin de casa Bauturi alcoolice.
Detalii tehnice
| Autor | Mircea Georgescu |
|---|---|
| Editura | ANDREAS |
| An | 2011 |
| Pagini | 222 |
| Dimensiune | 200 x 130 mm |
| ISBN | ADR978-973-8958-84-5 |
Alte cărți care te-ar putea interesa
Păreri și recenzii
Nu există recenzii momentan. Dacă ai citit această carte, împărtășește opinia ta.
Adaugă o recenzie
LibraCarti oferă informații despre cărți și autori. Nu găzduim fișiere și nu distribuim conținut.
Întrebări frecvente despre Conservarea alimentelor
Conservarea alimentelor - 370 de retete pentru camara dumneavoastra Peste 370 de retete pentru conservarea legumelor, fructelor, carnii, pestelui. Totodata sunt incluse in lucrare si retete pentru prepararea bauturilor racoritoare, mustului, vinului de casa si bauturilor de casa....
Conservarea alimentelor este scrisă de Mircea Georgescu.
Cartea are 222 pagini, în ediția publicată în 2011.
Conform informațiilor disponibile pe această pagină, cartea a fost publicată în 2011.
Cartea este listată cu editura ANDREAS.